|
|
07.07.2009, 08:09
|
#1
|
Живу я тут
Регистрация: 14.10.2008
Адрес: Киев, Нивки, Туполева
Сообщений: 1,918
Поблагодарил(а) : 1,014
Поблагодарили 909 раз(а) в 544 сообщениях
|
медный таз ===www.aquaforum.ua===
Други, помогите, очень нужен медный таз, чем больше по объему, тем лучше. Можно грязный, главное, чтобы целый.
может у кого-то завалялся сей раритет, готова купить. Или подскажите, где можно купить. Спасибо.
__________________
Лучше один раз позвонить, чем сто раз написать. 096-456-99-12 Ольга
__________________
|
|
|
07.07.2009, 08:14
|
#2
|
Живу я тут
Регистрация: 17.09.2004
Адрес: Киев, Троещина
Сообщений: 14,498
Поблагодарил(а) : 4,653
Поблагодарили 8,526 раз(а) в 4,395 сообщениях
|
Re: медный таз ===www.aquaforum.ua===
На варенья готовитесь? -))) На блошиных рынках видел.
__________________
Страна не ублюдков и не воров.
__________________
|
|
|
07.07.2009, 08:53
|
#3
|
Живу я тут
Регистрация: 14.10.2008
Адрес: Киев, Нивки, Туполева
Сообщений: 1,918
Поблагодарил(а) : 1,014
Поблагодарили 909 раз(а) в 544 сообщениях
|
Re: медный таз ===www.aquaforum.ua===
Sem, именно на варенье))), а где у нас есть блошиные рынки кроме птички?
__________________
Лучше один раз позвонить, чем сто раз написать. 096-456-99-12 Ольга
__________________
|
|
|
07.07.2009, 09:04
|
#4
|
Живу я тут
Регистрация: 12.03.2009
Адрес: Київ, Іподром
Сообщений: 372
Поблагодарил(а) : 158
Поблагодарили 129 раз(а) в 74 сообщениях
|
Re: медный таз ===www.aquaforum.ua===
Возле птичке , пожалуй, самый блошиный из всех блошиных )))
|
|
|
Пользователь, который поблагодарил kapucin за данный пост:
|
|
07.07.2009, 09:36
|
#5
|
Бан за нарушения
Регистрация: 09.10.2008
Адрес: Коцюбинское
Сообщений: 4,498
Поблагодарил(а) : 8,559
Поблагодарили 3,854 раз(а) в 1,863 сообщениях
|
Re: медный таз ===www.aquaforum.ua===
Цитата:
Сообщение от Helga
нужен медный таз
|
Цитата:
Сообщение от Helga
именно на варенье
|
НЕ хватает меди в организме????
|
|
|
Реклама помогает развиваться |
|
07.07.2009, 09:38
|
#6
|
Живу я тут
Регистрация: 14.10.2008
Адрес: Киев, Нивки, Туполева
Сообщений: 1,918
Поблагодарил(а) : 1,014
Поблагодарили 909 раз(а) в 544 сообщениях
|
Re: медный таз ===www.aquaforum.ua===
Скаляр, Саша, а у тебя есть такой тазик?))))
Это ж подарок судьбы - такой таз! В нём белки взбивать, заварные кремы готовить - чудо! Все наикрутейшие повара предпочитают медную посуду )))) Я пока только облизываюсь на медные кастрюльки - дорогие до ужаса.
Короче, если такие тазики не нужны никому - присылайте мне
__________________
Лучше один раз позвонить, чем сто раз написать. 096-456-99-12 Ольга
__________________
Последний раз редактировалось Helga; 07.07.2009 в 09:43..
|
|
|
07.07.2009, 09:55
|
#7
|
Живу я тут
Регистрация: 23.04.2007
Адрес: Київ, Мінська
Сообщений: 901
Поблагодарил(а) : 272
Поблагодарили 442 раз(а) в 170 сообщениях
|
Re: медный таз ===www.aquaforum.ua===
Цитата:
Сообщение от Скаляр
НЕ хватает меди в организме????
|
в медном тазу варенье не подгорает. в экспоцентре на броварском проспекте, 15 кажду суботу сбор "коллекционеров". цена ~$10
выбор огромный
ну или куренёвка... или нивки...
Helga, у меня есть такой тазик) нашару достался. никакой не подарок судьбы... этого добра как грязи.. типпа тазиков, ступок, самоваров и т.п.
__________________
Я в ответе за то ,что я сказал, но не за то ,что вы подумали.
|
|
|
Пользователь, который поблагодарил NECROFAGUS за данный пост:
|
|
07.07.2009, 10:03
|
#8
|
Активный участник форума
Регистрация: 20.10.2008
Адрес: Киев, Позняки, Драгоманова
Сообщений: 612
Поблагодарил(а) : 61
Поблагодарили 446 раз(а) в 228 сообщениях
|
Re: медный таз ===www.aquaforum.ua===
и вообще, вещь в хозяйфстве нужная....можно накрыть что-то МЕДНЫМ ТАЗОМ ... )))
|
|
|
3 пользователей поблагодарили Peresvet за данный пост:
|
|
07.07.2009, 10:13
|
#9
|
Бан за нарушения
Регистрация: 09.10.2008
Адрес: Коцюбинское
Сообщений: 4,498
Поблагодарил(а) : 8,559
Поблагодарили 3,854 раз(а) в 1,863 сообщениях
|
Re: медный таз ===www.aquaforum.ua===
Высокое положение меди в кулинарии объясняется не только ее теп-лым и красивым видом, но также ее способностью. Медь – исключитель-ный металл, прекрасный проводник тепла, особенно подходящий для французской кухни и для рецептов на основе выпаривания. Медную посу-ду нередко используют кондитеры для приготовления деликатных блюд и нежных соусов.
Но и у медной посуды есть свои недостатки! Все соли меди ядовиты. Окиси меди токсичны: нельзя, например, пить воду, если она проходит по старым медным трубам, или варить пищу в старых медных кастрюлях. Были зафиксированы случаи отравления... вареньем, которое рачитель-ные хозяйки варили в старинных медных тазах, принадлежавших еще их бабушкам.
В больших дозах медь – яд. Если содержание меди в организме постоян-но слишком высоко, могут развиваться атеросклероз и опухоли. При из-быточном поступлении меди требуется длительное время, чтобы вывести ее из организма. Именно поэтому прямой контакт меди с пищей недопус-тим. Медную посуду лудят, т.е. покрывают внутри слоем олова или не-ржавейкой, чтобы предотвратить возможность образования солей.
http://www.domashniy.ru/program/parchives/815/2644/
|
|
|
07.07.2009, 10:36
|
#10
|
Живу я тут
Регистрация: 14.10.2008
Адрес: Киев, Нивки, Туполева
Сообщений: 1,918
Поблагодарил(а) : 1,014
Поблагодарили 909 раз(а) в 544 сообщениях
|
Re: медный таз ===www.aquaforum.ua===
Скаляр, ну я же не собираюсь использовать его в ежедневных целях, или ты думаешь, что то количество меди, которое я съем вместе с ежедневной химией наших продуктов, посуды в которой это все готовится, химией, которой пичкаются наши продукты еще на стадии выращивания, как животные, так и растительные принесет существенный вред?
Мне кажется, что особой разницы уже не будет. Я уже молчу о посуде из меланина, которой завалены прилавки наших магазинов и львиная доля этой посуды позиционируется как посуда для детей.
__________________
Лучше один раз позвонить, чем сто раз написать. 096-456-99-12 Ольга
__________________
|
|
|
07.07.2009, 10:42
|
#11
|
Активный участник форума
Регистрация: 20.10.2008
Адрес: Киев, Позняки, Драгоманова
Сообщений: 612
Поблагодарил(а) : 61
Поблагодарили 446 раз(а) в 228 сообщениях
|
Re: медный таз ===www.aquaforum.ua===
Цитата:
Сообщение от Helga
Я уже молчу о посуде из меланина
|
Из мела мина ))))
Меланин - это пигмент, присутствукт в коже, в радужке глаза, волосах ))
|
|
|
07.07.2009, 11:15
|
#12
|
Живу я тут
Регистрация: 14.10.2008
Адрес: Киев, Нивки, Туполева
Сообщений: 1,918
Поблагодарил(а) : 1,014
Поблагодарили 909 раз(а) в 544 сообщениях
|
Re: медный таз ===www.aquaforum.ua===
Peresvet, спасибо что исправили, думаю сути это не меняет.
__________________
Лучше один раз позвонить, чем сто раз написать. 096-456-99-12 Ольга
__________________
|
|
|
07.07.2009, 11:18
|
#13
|
Активный участник форума
Регистрация: 20.10.2008
Адрес: Киев, Позняки, Драгоманова
Сообщений: 612
Поблагодарил(а) : 61
Поблагодарили 446 раз(а) в 228 сообщениях
|
Re: медный таз ===www.aquaforum.ua===
Helga, да вообще все вредно!!! Особенно сама жизнь - от нее умирают ))))
|
|
|
2 пользователей поблагодарили Peresvet за данный пост:
|
|
07.07.2009, 13:34
|
#14
|
Живу я тут
Регистрация: 22.01.2009
Адрес: Киев
Сообщений: 3,732
Поблагодарил(а) : 2,071
Поблагодарили 1,958 раз(а) в 1,293 сообщениях
|
Re: медный таз ===www.aquaforum.ua===
Цитата:
Сообщение от Peresvet
да вообще все вредно!!! Особенно сама жизнь - от нее умирают ))))
|
Юра! Ну ты и загнул!
|
|
|
07.07.2009, 13:43
|
#15
|
Живу я тут. Написал 500000-й пост
Регистрация: 19.10.2004
Адрес: Одесса
Сообщений: 6,985
Поблагодарил(а) : 6,175
Поблагодарили 8,405 раз(а) в 3,410 сообщениях
|
Re: медный таз ===www.aquaforum.ua===
Кстати, много видел таких вот старинных "тазиков для варенья", но все- латунные. Может, в целях экономии меди, может менее токсичны. Медные ни разу не попадались на глаза. И у меня один такой латунный был, до недавнего времени, подарил тётушке- соседке
А вот та самая современная дорогущая медная посуда, действительно внутри чем- то "белым" анодирована, и только снаружи "красненькая", чтобы было видно, что медь
__________________
"Я люблю тебя, жизнь, ну а ты меня снова и снова..."
__________________
|
|
|
|
|
Здесь присутствуют: 1 (пользователей: 0 , гостей: 1)
|
|
Ваши права в разделе
|
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения
HTML код Выкл.
|
|
|
Текущее время: 15:16. Часовой пояс GMT +3.
|