Убрать стяжки

[SPRINTER]

Имеется аквариум Д1500/Г500/В600 стекло 10мм

1 Есть планы использовать аквариум не на полный объем, а, скажем, заполнять на 2/3 40+/- 5см

2 Есть желание убрать верхние стяжки продольные и поперечную.

Исходя из пункта 2, какая будет безопасная высота заполнения аквариума?

[Kasatka_ok]

С таким обьемом - никакая!
Стяжки и ребра нужны для того, чтобы при изгибе стекла под действием воды этого не произошло. Это Ваша безопасность. Нагрузка никуда не девается (если только налить совсем чуть-чуть, никак не половину).
Можете попросить людей, которые дружат с физикой, чтобы Вам показали это на формулах и стрелочках с указанием прилегающей силы.
Поэтому, стяжки и ребра убирать не стоит

[as59]

Есть калькуляторы расчёта толщины стекла без рёбер и стяжек. Например http://tools.aquasys.info/aquacalc/. Он выдал для ваших размеров толщину стекла 10 мм при высоте 39 см., при 40 см. толщина уже 12 мм. Учитывая, что 20 см выше уровня воды тоже несут нагрузку и работают на надёжность аквариума, вроде бы прочности должно хватить. Но решать Вам.