co2 бродилка

[Geka]

Сегодня соорудил это чудо.
Рецепт самый простой 1 стакан сахара 1 ложка дрожжей 1,3 воды.
Всё это дело начало очень здорово пузырять ( аж страшно в банке его держать работает как компрессор). Как регулировать количество пузырей? И сколько в норме их надо подавать.Распыляю через "камешек" для компрессора.Кинте ссылку пожалуйста где написано как сделать нормальный "колокол" (или как там он называется)

[Rusyaka]

http://aquaforum.kiev.ua/showthread.php?t=18699&highlight=%EA%EE%EB%EE%EA%EE%EB
http://aquaforum.kiev.ua/showthread.php?t=16606&highlight=%EA%EE%EB%EE%EA%EE%EB
Я же как-то использовал такой (http://public.fotki.com/rusyaka/82ihd/reactor.html) вариант.

[Юрий hifi]

Неправильно делаеш. В 1л воды растворить 3 пакетика быстрорастворимого желатина и 3 стакана сахара. Заливаеш в 1,5л бутылку и на холод. Дальше на желе добавляется 15Гр растворенных дрожжей с сахаром и через предохранительную бутылку с содой или марганцовкой в " стакан " в аквариум. Нарисованные схемы есть на форуме. Отлияно работает в течении 2-3 месяцев.

[Geka]

Прокоменитируйте пожалуйста фото реактора на который Вы дали ссылку. Я не совсем понял конструкцию =)

[Rusyaka]

Geka, на выхлоп фильтра одевается пластиковый стакан вверх дном. И под него подается CO2. Посмотрите здесь (http://www.youtube.com/watch?v=l3l7zxc6TgU) и здесь (http://www.youtube.com/watch?v=8xELv1lMjTw).

[Skif]

Юрий hifi, ИМХО, многовато сахара. В процессе реакции выделяется не только СО2 но и спирт. Со временем его концентрация становится губительной для дрожжевого грибка. В литературе встречал инфу что не более 10%. Есть штаммы дрожжей выдерживающие и бОльшую концентрацию, но их поиск это не наш случай.
Если грубо округлить то получается, что со стакана сахара (200г) имеем 100г спирта и 100г СО2 (где-то считал точно но сейчас уже не найду).
Итог - стакан сахара на 1л воды это максимум. Можно засыпать и больше, но есть все шансы того что излишек сахара не расходуется и мы его выльем в канализацию при перезарядке бульбулятора.

[passport2222]

Geka, [
Rusyaka, B
Юрий hifi, ]Skif[/B],
Rusyaka,
через стакан я пробывал весь со 2 нерастворяется подскажите другой простой реактор

[Юрий hifi]

Использовал немецкие дрожжи, самогонки из них не получается, а "бродилке" работают .