Просмотр полной версии : мертвый макробрахиум красного цвета
умер молодой макробрахиум, все бы ничего, но цвет трупа меня удивил:confused: такое чувство что его сварили, я не знаю может это и нормально просто это моя первая потеря....
Каштанчик
02.07.2009, 19:17
И у меня такое было. Но его быстро барбусы доели.
Antonio_Enzo
02.07.2009, 19:21
красный- значит готов
у меня первая мысль была что он просто сварился от высокой температуры в аквасе.....но с другой стороны другие не жалуются и икру такскают:) если бы температура воды была высокая, то икра 100% свернулась бы....
При разрушении хитина (при варке - быстро, после смерти - постепенно) он приобретает красный цвет.
это все креветки или только макробрахиумы?
Все ракообразные (креветки, крабы, раки и т.д.) после смерти преобретают красный цвет. Это обусловлено высвобождением пигмента - астаксантина,имеющего в "чистом" виде красный цвет. При "жизни" креветки этот пигмент связан с белками и имеет бурый или зеленовытый и или другой цвет (в зависимости от вида). Вот почему речные раки при варке краснеют ))
просто когда умирали неокардинки я не замечала такой смены цвета, поэтому возник вопрос с макробрахиумом....:-)
vBulletin® v3.8.7, Copyright ©2000-2024, Jelsoft Enterprises Ltd. Перевод: zCarot