Если хотите больше почитать, то вот где можно:
Денитрификация и нитратные фильтры

То что у Вас в одном аквариуме, Вы перестали лить спирт и борода ушла, а в другом нет, скорей всего связано с тем, что в аквариуме, куда перестали лить спирт прекратило образовываться излишние количество нитратов или растения чуть лучше развились и стали есть нитриты самостоятельно и им дополнительная помощь бактерий не нужна.
Я так думаю, что анаэробные бактерии поселяются у нас в грунте и др. местах где малый кислородный обмен и живут там, даже если перестать лить спирт (который есть питание для бактерий), то бактерии остаются и живут себе припеваючи, используя питание доступное в аквариуме (уже без помощи спирта).

Смысл это действия (литья водки) - не дать накопиться в аквариуме излишней органики, заставить бактерии кушать нитраты, не давая им стать нитритами (более усвояемое соединение для водорослей и растений).
Спирт (или сахар, глюкоза или еще чего то там), это питание для анаэробных бактерий, которые и питаются нитратами.
В морском аквариуме есть такой нитратный фильтр, где находится сера и нет кислорода, вот он и кушает нитраты...

С водкой мы увеличиваем редокс-потенциал воды, спасибо Xимик_UA, он объяснил.
вот его пост: Всегда хаял редокс-потенциал в пресных аквариумах как непоказательную характеристику, а вот именно тут он и определяет - затем и спирты добавляете - просто сбить редокс и дать анаэробным бактериям возможность отработать свое.
http://www.aquaforum.ua/showpost.php...3&postcount=53

Как я это понял, бактерии перерабатывают нитраты не давая им стать нитритами, тем самым лишаем водоросли питания, хотя растения тоже слегка лишаем питания.... ;о)

По водке -
на 600 литров:
1-3 день - 1,88 или 1,8 мл.
4-7 день - 3,75 или 3,61 мл.

На 160 литровый:
1-3 день - 0,5 или 0,48 мл.
4-7 день - 1,00 или 0,96 мл.

У меня так получилось, только считайте не грязный объем 600 или 160, а считайте чистый объем воды (толщина стекол+толщина швов+ грунт+коряги и пр.), т.е. столько сколько реально воды заливается в аквариум, а не расчетный объем исходя из размеров аквариума.
Лучше слегка сделать недолив чем переборщить.

Так, что на понедельник предварительно можно планировать встретиться. В общем смотрите сами, скажете получается или нет, я свой тел. в приват Вам брошу, а там созвонимся и договоримся.

м.Лукьяновка, нормально, я на пл. Л. Толстого работаю, так что могу на Лукьяновку проскочить, в какое время лучше? в обед не знаю смогу вырваться или нет, работа достает, а вот часам к 18 могу на Лукьяновку подскочить.

Есть такое- капризный, но надо еще когда покупаете растения спросить у продавца в каких условиях росло растение, УДО, Свет, СО2. Чтобы понимать как ему у Вас будет.
Хотел сделать фотки амбулии, а батарейки сели. ;о(
Буду пропалывать в воскресенье, а в понедельник могу Вам забросить растения, скажете куда, а то они не любят когда долго просто лежат в воде, лучше подрезать и сразу присаживать в новый аквариум, тогда лучше принимаются.
Я их в банку с водой пристрою и мох и амбулию и если руки до риччии дойдут могу и ее шматок дать. Только риччия любит сильный свет и СО2.

Спасибо за ссылку по ричии.
Погостемон (вечно путаю название) вот такой вот:

Описаловка про него

Я имел в виду, попала ко мне риччия Dwarf, вместе с купленным погостемоном. До этого у меня была риччия fluitans, но оказывается (если верить вот этому источнику)

риччий 3 вида....



Вот теперь думаю где найти третий вид...


Амбулярию сфоткаю вечером, отрежу (все никак до прополки дойти не могу, вечно что-то мешает) и пока положу в большой аквас, а там буду искать Вас чтобы передать.

Думаю может пригодиться:
Вот как можно поиздеваться над ричией, когда у Вас ее немеряно наросло...



Аж руки зачесались попробовать...
Оказывается риччии есть два вида, и у меня похоже завелся второй вид ричии, вместе с каким-то растением попал, даже не видел когда, теперь пытаюсь его разрастить...

Возможно с погестамонами попал...

Прополка приближается... Вам амбулии не надо 3 ветки? За выходные так до аквариума и не добрался..., а полоть уже надо..

Таки точно два вида риччии, вот темка: Риччия

Там в доме природы смотровой зал конечно интересный, но вот в подсобках у них гораздо интереснее, там можно посмотреть как и что устроено..., а в подсобки пускаю только на день аквариумиста...