Ива вместо фильтра?
 

где-то читал, что проросшая веточка ивы вытягивает из аквариума всю органику, настолько сильно что растениям не хватает... может ли она заменить фильтр?

Думаю, ты сам знаешь ответ - механические взвеси ведь никуда не деваются...
Органика - неточное определение - органику - нет, не вытягивает; продукты распада ее - да. Попутно с полезными микроэлементами...

с механическими взвесями понятно.
Но аммиак и нитраты ива будет потреблять? ... говорят аммиак растения лучше усваивают, этож хорошо, и биофильтрубщим бактериям его не надо будет перерабатывать...