В науке эта штуковина называется "спиральный холодильник". Она пригодится в жару тем людям, у кого нету протоки и в комнате не стоит кондиционер. Если ванная или кухня рядом, то подводишь по маленькому шлангу холодную воду в центральную емкость "холодильника", а внутреннюю емкость подключаешь к сливу внешника, например. В итоге воду можно очень хорошо охлаждать. Надо сильно - даешь большой напор холодной воды, поменьше - естественно маленький. А с переохлаждением будет справляться обогреватель. Мечта! Климат-контроль аквариума
P.s. Если кого заинтересует, то такие "холодильники" продаются в любом городе в "медтехниках"