Гм... дело в том, что я и ещё 3 человека в 99 году хотели организовать подобный клуб в Одессе. Как мы выяснили, получить помещение, в долгосрочную аренду, за небольшие деньги, или вообще бесплатно (зависит от нюансов), лучше всего, оформив общественную организацию (для коммерческой стороны оформляется ЧП и заключается соглашение между первыми и вторыми). В случае ОО помещение город выделяет, но, есть одно НО, бесплатно этого делать никто не будет, и чем лучше помещение и лучше район, тем дороже обойдётся "отблагодарить". Да и бумажной волокиты много, тогда эта идея так и заглохла, после подсчёта вложений. Сейчас всё обойдётся дороже, соответственно
А вообще, лучше всего, действительно встретиться и обсуждать это в "реале", если хотите что бы разговоры на форуме, не остались просто разговорами.