Да по закону - любой торгующий на рынке должен иметь патент - в том числе и одноразовый.
Тот кто регистрирует ЧП Пупкин, например, получает на руки в налоговой книжечку товарных чеков, и обязан при продаже выписать энтот чек. (Главное что прекрасно знал об этом всем раньше и всеодно вляпался

)