Есть одна статья в инете - "Почему в аквариуме растёт не то, что хочется?", - хоть и слишком много метафор, но рациональное зерно есть :
http://vitawater.ru/plant/why.htm
У меня маленький аквариум на 25 литров 50х30х40 (выпуклый),
тоже по началу было весьма проблематично.
Свет поставил 2х9 ватт - настольные мини-люминисцентные лампы.
Подкормку
Sera минеральную дал - растения начали интенсивно выбрасывать листья и расти.
Регулярно пылесосю грунт - убираю остатки производства
.
Запустил Гиренохейлуса (сомик-присоска) который усердно что-то обчищает
.
НО... когда сгорела одна лампа, я не сразу поменял ее, - в результате тоже пошли обрастания, поставил лампу на место и все более-менее пришло в норму - озеленения нет, бороды тоже не наблюдаю
)