Аквариум - Форум аквариумистов Aquaforum.kiev.ua - Показать сообщение отдельно

M.D.Jeorgick · 24-03-2004, 04:07

Спирт тоже ничего, но 70 градусный.

А на счет нитрита - это совсем не шутка. Все соусы, типа Ворчестерского, соевого, рыбного, благодаря этому прекрасно сохраняются и имеют широкое применение в частности в кухне народов Юго-Восточной Азии.

24-03-2004, 04:07	#41
M.D.Jeorgick Почетный участник форума Регистрация: Dec 2003 Адрес: Киев Сообщения: 478 Поблагодарил(а): 0 Поблагодарили 2 Раз(а) в 2 Сообщениях Репутация: 19	Спирт тоже ничего, но 70 градусный. А на счет нитрита - это совсем не шутка. Все соусы, типа Ворчестерского, соевого, рыбного, благодаря этому прекрасно сохраняются и имеют широкое применение в частности в кухне народов Юго-Восточной Азии.