Вещества, содержащие калий применяются в лабораториях санветэкспертизы на любом продуктовом рынке. Подойдите в лабораторию и попросите например Хлорид калия. За небольшую шоколадку можно неплохо поживиться. И Едкий калий там тоже есть. Главное склонить на свою сторону лаборанта
.