Вообще-то эти креветки уже вареные, а потом замороженные. Их достаточно кипятком обдать или в горячей воде подержать, и можно с белым вином или под пиво, кому как больше нравиться
Насколько я понимаю, чем больше варишь, тем больше питательных в-в вывариваеться... Хотя в целях уничтожения микробов может и стоит.