Попугайчики (пульхеры) - рыбки территориальные, т.е. могут быть агрессивны к рыбам, заплывающим на территорию, которую считают своей.

Кроме того - это цихлиды, хотя и одни из самых мелких, но большинство их родственников хищьники. Вообще, редкая рыба не позарится на аппетитный хвостик золотой рыбки или гуппи.
Инфекция вряд ли, попугайчики скорее всего первыми отреагировали бы, они из этого набора самые нежные, если я не ошибаюсь

Отсюда совет: чтобы рыб не мучить, следует в одной банке держать совместимые виды.