Если найдете дикарей или первое потомство от дикарей - будут жить в любой воде и при любой температуре. Но для здорового полноценного потомства нужна мягкая вода. Если есть сомнения заводить ли апистограмм - есть масса не менее красивых и неприхотливых, посмотрите
http://www.apistogramma.com/cms/The_...ecies_Gallery/ .