Аэрацию можете выключить вообще как таковую, если и днем раздражает
А вот водичку менять бы почаще. Как минимум раз в неделю, процентов по 25--30. И сифинить конечно тоже.
Тесты есть различных производителей. На коробках так и написано, NH4/NH3 (аммиак/аммоний), и NO2 (нитрит). Стоят они немало. Лучше просто водичку менять.