ХРОМАТОФОРЫ (от греч. chroma - род. п. chromatos - цвет и phoros - несущий) пигментные клетки , отвечающие за окраску рыб и других животных.
Хроматофоры бывают четырех видов:
меланофоры – содержат пигмент меланин – придает черную окраску
ксантофоры – желтые и оранжевые тона
эритрофоры – красный цвет
гуанофоры – металлический блеск, сине-зеленый металлик (как у неона).
Окраска зависит от всех этих типов пигментосодержащих клеток. Хроматофоры могут находиться в разных слоях кожи, поэтому пигменты как бы накладываются друг на друга и образуются разные оттенки.
У неона – гуанофоры, содержащие кристаллы гуанина, придают блестящую окраску, поскольку в зависимости от угла наклона кристалла меняется оттенок цвета. У мраморного гурами этих кристаллов нет (впрочем они есть у лялиуса), зато он имеет меланофоры, которые позволяют ему быстро темнеть или светлеть. Каким образом? К ним подходят нервные окончания, которые влияют на эти клетки и заставляют перераспределять внутри себя меланин таким образом, чтобы пигмент был заметен или нет. К гуанофорам нервные окончания не подходят. Есть научные работы, в которых показано, что к эритрофорам тоже подходят нервные окончания.
Способность хроматофоров расширяться и сжиматься позволяет рыбам изменять узор на теле, что помогает маскироваться. Характер окружающей среды воспринимается зрением и чисто рефлекторно изменяет состояние хроматофоров. В результате очень многие рыбы становятся практически незаметными. Известные примеры видов с такой покровительственной окраской – рыбы-клоуны, живущие в зарослях саргассовых водорослей, морские иглы среди зеленой травы взморника, ядовитые бородавчатки (Synanceja) на дне ям в коралловых рифах и тряпичники (Phyllopteryx), напоминающие ветвистые талломы водорослей.
Яркость окраски у рыб зависит от количества клеток-хроматофоров и пигментов, которые в них содержатся. Соответственно, все это зависит от генов и кормления. Цветовой потенциал формируется посредством правильного питания, которое позволяет правильно развиваться хроматофорам – делиться и запасать пигменты, и генетической предрасположенности к такому развитию.
Каротиноидные пигменты жирорастворимы, но плохо растворяются в воде. Их необходимо совмещать с достаточно жирной пищей. Как креветки и др. морепродукты, так и сухие комбикорма ведущих фирм мира – вполне отвечают этому требованию.
Первоначальные источники:
http://www.aqa.ru/forum/viewthread.p...tion=printable
http://krugosvet.ru/articles/02/1000209/1000209a3.htm