Варится в крутую яйцо. Достается желток и растирается, но не до молекул.

Потом эта масса заливается водой и взбалтывается. Через пару минут, когда желток осядет, вода сливается. и так до чистоты желтка.
Давать малыми порциями...
Желток не является хорошим стартовым кормом. Лучше или, как говорили выше, взять корм Серовский или попробовать артемию развести. Только не до максимального ее размера. Давать науплиусов - однодневок. С выростом малька можно давать более крупную...