Спасибо, Андрей. Высоко ценю вашу готовность делиться своими знаниями и опытом и в а\логовском форуми, и здесь :-)
Хочу поделиться своим опытом отлова собак -- ловил мальков (см 3-4). И делал это так: отвинчивал пробку и отрезал верхнюю часть пластиковой бутылки из-под колы, затем приманивал мальков мясом мидий на мелководных камнях и накрывал их "пластиком". Если делать это медленно, но даже особой сноровки не надо. Затем руками сплющивал низ этого бутылочного "обрезка" у самого камня и, перевернув его вверхногами, доставал из воды. Пробку снять обязательно, тогда рыбки не так чувствуют "угрожающий" ток воды на когда накрываешь их таким "сачком"

Ловить рекомендую мальков(!) По разным причинам -- легче перевозить, да и затем адаптировать рыбу в аквариуме.