[Чебурген]

Александр, нитрифицирующие бактерии селятся на всём, к чему они могут прикрепиться, и мимо чего идёт постоянный ток воды, обогащённой нитритами, думаю, что и уголь и торф и вообще все поверхности в банке в той или иной степени могут служить субстратом для бактерий, вопрос только в его эффективности, которая в канистре с протоком воды и пористостью данного определённого субстрата максимально эффективна (согласен, что ни уголь ни торф, ни цеолит не занимают передовые места в этом). А цеолит, если не ошибаюсь, служит для расщепления/ нейтрализации нитратов. Прошу прощения, что так примитивно изъясняюсь, пусть специалисты меня поправят.