Растениям для полноценного роста нужно сочетание четырех факторов: свет, температура, СО2 и минеральная подкормка. Если существет недостаток или избыток хоть по одному их перечистенных факторов, начинаются проблемы.
В Вашем случае это может быть:
1. Слишком большая продолжительность светового дня (12 часов при таком свете может быть много, тем более, судя по профилю, быстрорастущих растений у Вас или нет вообще или их мало). Еще растения реагируют на спектр света.
2. При таком свете и продолжительности светового дня температура должна быть 24-25 градусов, а также необходимо оптимальное количество рыбы (одних анциструсов мало) или продувка СО2 с обязательным контролем и минеральная подкормка. В Вашем случае при наличии продувки СО2 и малом количестве рыбы необходимо протестировать водичку на количество нитратов, ведь растениям кроме углерода нужен еще и азот. Розеточным растениям можно подкладывать удобрения под корни (опять же, нужны рыбы, чтобы давали эти удобрения, пропуская корм через свой желудочно-кишечный тракт

), анубиасам хватает того, что есть. А быстрорастущим растениям, получающим питание из воды, нужны и жидкие удобрения. При этом очень важно не переусердствовать, ибо можно вместо волшебного подводного сада вырастить роскошную бороду или другую подобную нечисть.