Кто пробовал аквариумную рыбу?

[Павлик Морозов]

Очень часто, когда нахожусь на обслуживании аквариумом, клиенты ( и не только) интересуются, какая же она аквариумная рыба на вкус, мол если её приготовить? Я теряюсь… Предлагаю им попробовать и поделиться впечатлениями.
А один (аквариум похож на банку с шпротами) говорит, что начальную стадию голодовки он перенесёт спокойно….
Кто-нибудь ничего подобного не слышал о аквариумной рыбе, которая пошла на ужин?

[Др. Нилыч]

Вопрос о вкусе мяса того или иного живого существа и его съедобности - больше психологический (при условии, если оно не имеет накопившихся или специально вырабатываемых им самим токсинов). Мы едим одних и брезгуем другими. Самый простой пример - свинина и сало. Мы удивсляемся корейским и японским гастрономам за употребление в пищу собак, гусениц и пр., французам за лягушек. Список можно продолжать до бесконечности.
Я, например, не перевариваю дыни(!), а моя супруга кальмаров.

2 П.М. Я думаю - тетродонов есть не стоит. У них печень ядовитая.

[Грин]

Сообщение от Дуремар

2 П.М. Я думаю - тетродонов есть не стоит. У них печень ядовитая.

Где-то глубоко в форуме читал, что у них и кожа покрыта ядовитой слизью. И была опухоль руки при контакте. Правда ли? Своих пока опасался трогать, но иногда они подплывают полюбопытствовать, когда я в банке руками садовые работы провожу.

[Makropod]

Где-то читал, что астронотусов жители Южной Америки ловят удочками и кушают.))

[Jararaka]

Сообщение от Makropod

Где-то читал, что астронотусов жители Южной Америки ловят удочками и кушают.))

Насколько мне известно, астронотусов акклиматизировали в водоёмах США именно как промысловую рыбу - чтобы было кого местным рыбакам на удочку тягать.

А когда-то давно, ещё в школьные годы, у приятеля в аквариуме жил огромный вуалехвост - где-то с трёхлитровую банку. Одноклассник всё плакал, что корма на него много уходит... да и гупаков частенько недосчитывается
В общем, как-то летом рыба не ловилась, а пиво было... ну и лёг "золотой карась" на сковородку

[AduiDas]

Астронотусы, арована, тиляпия - 100% съедобная рыба входящая в рацион местных жителей. А Аропайма вообще так находка для туземцев!
Как-то, года три назад, от большой любви к долго прожившей рыбке засолил (на память) псевдотрофеус зебра самку см так 8-ть. До сих пор я иногда достаю её показываю знакомым. Отличительная особенность - сильно пахнет таранькой!!! Кот несколько раз покушался, едва отбил.
А так съесть можно было точно. Рыба как рыба.

[Михаил Погребиский]

Сообщение от Павлик Морозов

Кто-нибудь ничего подобного не слышал о аквариумной рыбе, которая пошла на ужин?

Я пошел другим путем:ел тетровские таблетки для донных рыб - вполне приятный вкус. А один мой знакомы ел котлеты из трубочника.

[kazanova]

Сообщение от Михаил Крокодил

Я пошел другим путем:ел тетровские таблетки для донных рыб - вполне приятный вкус. А один мой знакомы ел котлеты из трубочника.

Чего-то кушать уже перехотелось!

[kazanova]

Я в детстве ел дафнию и циклопа! Как таранку... Маленький был, а Гуппи подарили уже в 6 лет!
Теперь у меня на дафнию - жуткая алергия, когда-то чуть не умер!

[Михаил Погребиский]

Сообщение от kazanova

Я в детстве ел дафнию и циклопа! Как таранку... Маленький был, а Гуппи подарили уже в 6 лет!
Теперь у меня на дафнию - жуткая алергия, когда-то чуть не умер!

Перейди на циклоп, он вроде аллергии не дает!

[kazanova]

Сообщение от Михаил Крокодил

Перейди на циклоп, он вроде аллергии не дает!

[Аквариумистка]

прочитала статью " как приготовить астронотуса" вобщем там у одного чела умер астронотус от ожирения, он его приготовил, говорит вкусно, а меня прям передергивает, ну разве так можно...
http://akvamistika.narod.ru/astr_cooking.htm

[smirnoff_No21]

Сообщение от Аквариумистка

прочитала статью " как приготовить астронотуса" вобщем там у одного чела умер астронотус от ожирения, он его приготовил, говорит вкусно, а меня прям передергивает, ну разве так можно...

Сообщение от Мэн Кэ (372 - 289 гг. до н.э.)

Ху-хэ рассказывал: "Ван сидел в зале, когда мимо проходил некто, ведя на поводу быка. Ван, увидя его спросил: "Куда идёшь с быком?" Тот отвечал: "Собираюсь его кровью помазать новый колокол." Ван сказал: "Оставь его. Я не вынесу его трепета, подобно тому, как не выношу, когда невинного ведут на казнь." Тот сказал в ответ: "В таком случае отказаться от смазывания кровью колокола?" - "Как можно отказаться! - сказал Ван. - Замени его бараном."
Сюань-ван сказал: "Это было".
Тогда Мэн-цзы продолжил: "Такого добросердечия достаточно, чтобы быть подлинным ваном. И хотя народ считал, что Вам жаль было быка из скупости, я твёрдо уверен, что Вы не могли вынести его трепета."
Сюань-ван сказал: "Правильно. Действительно народ так говорил. Хотя государство Ци небольшое, разве я пожалел бы из скупости одного быка! Я действительно не стерпел его трепета, ( ... ) поэтому заменил его бараном."
Мэн-цзы сказал: не удивляйтесь тому, что народ посчитал Вас скупым из-за того, что Вы заменили большое малым. Как он мог понять Вас? Если Вам больно было, когда невиновного ведут на казнь, к чему выбирать между быком и бараном?"
Сюань-ван, смеясь, сказал: "Да, действительно, какое чувство руководило мною?" (...)
Мэн-цзы сказал: "Не важно. Это проявление искусства человеколюбия. Вы видели быка, но не видели барана. Отношение благородного мужа к животным таково: видя их живыми, он не в состоянии видеть их мёртвыми; слыша их крики, он не может есть их мяса. Поэтому благородный муж находится далеко от кухни."

[Mykhaylo]

Смазаная, но гастрономические черты просматриваются

[kazanova]

Сообщение от Mykhaylo

Смазаная, но гастрономические черты просматриваются

Ням ням!