Вопрос по нагревателю Jager

[Валентин]

Добрый день...
Хочу поинтересоваться у участников форума.
Поставил я себе нагреватель Ягер... мощность не помню... помоему 75 ватт, но это и не важно.
Короче говоря инструкции на понятном языке нет, поэтому я не совсем понял зачем сверху шкалы синяя штучка в виде синего цилиндрика.

Суть в том что когда крутишь шкалу температур, она тоже крутится... поначалу я не понял думал это кнопка какаято ... пытался силой на нее нажимать... но чтото она не поддавалась... Потом когда поставил в банку заметил что температура выставленная на шкале, не совпадает с реально температурой воды....

Может ли быть такое что я сбил установку и теперь мой регулятор греет с погрешностью....

И еще с английского перевел малость, только не понял в чем смысл: зачем нужно вставлять плоский предмет в зазор на этом цилиндрике.... это случайно не для коррекции этой погрешности...

Разъясните плиз...