Кормление танганики

[Oleg Sevastopol]

http://www.tanganyika.ru/articles/ar...2&cat=1&igen=1
Способ действительно приемлемый и актуальный.
Но пару недель назад мне удалось достать агар-агар.
Это что-то типа желатина, только в несколько раз связывающие свойства сильнее. Итак, циклоп 1/2 кг размораживаем, сливаем водичку, замешиваем 2 чайные ложки агар-агара в полстакане кипятка, добавляем пару грамм астаксантина, вливаем в размороженный циклоп и оставляем остывать. Хранится в пластиковой кювете на верхней полке холодильника. В таком состоянии может храниться до 5 дней. При внесении корма в аквариум такой холодец совершенно не расплывается и не "пылит"

[Алекс П]

Пару дней назад обсуждал с Chip вопрос кормления фронтоз. Одним из основных элементов рациона является креветка. Так вот, по утверждению Chip, что подтверждается массой найденных мною статей по этому поводу, креветки содержат антибиотики и прочее в значительно превышающих европейские требования нормах. (в Украине норма содержания свинца, например, в 20!!!!! раз выше европейской).
Вопрос к людям с опытом: какой креветкой кормите - сырой или вареной, какого производителя и как долго без последствий. Спасибо.

ПС. а может не давать креветку вообще, а давать кальмар, он то в неволе на растет, его антибиотиками не напичкаешь...

[костя]

Фронтоз кормлю сырой черномоморской полтора года,пока без отрицательных последствий.Кальмары и мидии ,мальков василька и боадзулу тоже полюбляют.Фарш делать не пробовал.

[Бочковский Сергей]

В магазинах же Норвежская креветка,окуда в ней антибиотики?Или на Украине другая?ОбьЪясните всегда кормили и все ок.

[Алекс П]

Допис від Бочковский Сергей

В магазинах же Норвежская креветка,окуда в ней антибиотики

не только норвежская - всякая, в т.ч и китайская, импорт которой запрещен в ЕС. а норвежской не видел, посмотрю.

Допис від костя

Фронтоз кормлю сырой черномоморской

в Киеве такой нет.

[Chip]

Допис від Бочковский Сергей

В магазинах же Норвежская креветка,окуда в ней антибиотики?

Эксперты Центра независимых потребительских экспертиз "Тест"
"МЫШЬЯК В КРЕВЕТКАХ БЕЗВРЕДЕН, НО В МОРЕПРОДУКТАХ ЗАЧАСТУЮ НАКАПЛИВАЮТСЯ КАДМИЙ, РТУТЬ, СВИНЕЦ И АНТИБИОТИКИ"
29.09.2008 // 13:45
"Возрастающая популярность морепродуктов ведет к сокращению их мировых запасов. Поэтому, чтобы удовлетворить спрос потребителей, приходится искусственно выращивать рыбу и моллюсков. Наиболее прибыльны в плане культивирования креветки и лосось. Однако искусственно выращиваемые рыбы и моллюски более подвержены разным заболеваниям, чем их дикие сородичи. Для стабильного и прибыльного производства в корм или в воду животным добавляют антибиотики и другие лекарства, которые в выращиваемых организмах накапливаются и зачастую разносятся течением от береговых "ферм", становясь токсичными для других морских обитателей.
Кроме аллергических реакций и дисбактериозов, креветки, "богатые" антибиотиками, могут спровоцировать появление у человека устойчивых микроорганизмов. Один из антибиотиков, на котором "попадаются" искусственно выращенные креветки, - левомицетин. Это вещество широкого спектра действия, оно медленно выводится из организма животных и долго сохраняет свою активность при хранении продуктов. Содержание левомицетина в продуктах животного происхождения не допускается.
Справка.
Креветки широко распространены в океанах, в Баренцевом и Черном морях, но встречаются и пресноводные. Из более двух тысяч видов креветок промысловое значение имеют далеко не все. Все многообразие вида можно разделить на две большие группы - холодноводные и тепловодные. Промысел атлантических холодноводных креветок ведут Канада, Дания, Норвегия, Гренландия, Россия, США и Япония."

[Алекс П]

Допис від Chip

Канада, Дания, Норвегия, Гренландия, Россия, США и Япония."

- видимо эти и нужно искать

[AlexanderV]

http://www.seafood.com.ua/?/article/469/492&lang=ua

[Алекс П]

AlexanderV, что то я там креветку не нашел...

[AlexanderV]

Алексей, Вы на сайте искали, или там были?
Ссылку я дал в раздел "Координаты". А вообще там любые морепродукты есть.

[Алекс П]

Допис від AlexanderV

Алексей, Вы на сайте искали, или там были?

на том сайте в поисковике забил "креветка" - совпадений не нашло.... завтра позвоню им.

[симен горбкнкофф]

кормлю варено-мороженными креветками и обыкновенной черноморской килькой(мороженной)не знаю правильно или нет?

[Vutty]

Допис від Oleg Sevastopol

http://www.tanganyika.ru/articles/ar...2&cat=1&igen=1
Способ действительно приемлемый и актуальный.
Но пару недель назад мне удалось достать агар-агар.
Это что-то типа желатина, только в несколько раз связывающие свойства сильнее. Итак, циклоп 1/2 кг размораживаем, сливаем водичку, замешиваем 2 чайные ложки агар-агара в полстакане кипятка, добавляем пару грамм астаксантина, вливаем в размороженный циклоп и оставляем остывать. Хранится в пластиковой кювете на верхней полке холодильника. В таком состоянии может храниться до 5 дней. При внесении корма в аквариум такой холодец совершенно не расплывается и не "пылит"

вся засада в том, что астаксантин а также большинство каратиноидов и витаминов (за обилие которых и ценится циклоп) имеют одну плохую привычку - расподаться при температуре выше 60 градусов........тоесть сохранение ВСЕХ полезных свойств этого корма после приготовления под очень большим вопросом.
по этой же причине рекомендуют кормить не магазинной красной (вареной) мороженной креветкой, а свежемороженной (имеет серый цвет)

[Vasnecov]

Тут другой вопрос важнее - что стоит варить, а что нет. Ведь не секрет что многие живые организмы - виды рыб, имеют в своем составе в-ва, ухудшаемые их питательность и перевариваемость - своеобразная защита от хищников - они для неих менее вкусные. Часть из этих в-в разрушается только при подогреве. Я вот заметил что сырой минтай не стоит класть в фарш - или варить или менять на другие виды рыб. А насчет креветок - я вообще на вареных не смотрю, а вот как почистить свежую.... Может кто поделиться советом? А то отходов много выходит.

[симен горбкнкофф]

а где берете свежих креветок?