Загадки работы буфера морских солей. Нужно обсуждение.

[TakedaMaru]

Уважаемые моряки,
особенно те, у кого есть знания по гидрохимии.

При выборе соли для банки ( сравниваю несколько марок, заодно мини-обзорец будет), столкнулся вот с таким вот явлением:

КН(в нашем случае,это таки щёлочность)/рН в свежезатворенной водичке
(час от "замеса) и КН/рН в водичке, выстоянной под аэрацией, по инструкции (!!) от самих производителей - отличаются у некоторых брендов.
и сильно!

как пример - картинка и результат "вызревания" воды в течение трёх суток . Причём - перемерял. вводит в ступор, исходя из догматичных утверждений..




Плотность р-ра 1,024
Т=24С
вода - осмолят, тдс=3 (т.к. образцов было много, все- по 3-5 литров, малость колонку пригрузил).
первые 6 часов - обильная аэрация. потом - 6 часов сутки.
"выдержка" - трое суток (шкала Х)

второй рисунок - даже осадочек выпал. Но и солька- так себе..изначально иллюзий не питал... Но тут -сам факт.

Собственно - прошу идеи возникновения такого эффекта.
явление- в 50% рассматриваемых солей,от дешёвых,до совсем уж кузявых, с мировым именем производителей.