За галактиками такой плотоядности не наблюдал, хотя может и едят, но в любом случае галактики меньше неонов в два раза и соответственно рот их на много меньше

Конечно они пугливее неонов, но посидев у аквариума спокойно полминуты они выплывают, а когда кормежка то совсем не боятся. По началу я тоже немного огорчился когда галактик взял, они бледные были и прятались, но на второй день уже привыкли и набрали окраску.
Моноселениум да, не прирастает, но будет держаться за сетку, когда он прорастет сетку видно не будет и если его не трогать будет красивый коврик. Сетку любую с ячейкой 1х1см и в углах прижать камушками которые потом можно будет убрать.
А грунт все равно перемешается если оставить этот, так что думаю лучше заменить.
Еще можно улиток каких нибудь медленноразмножающихся пустить, креветки их помет едят, говорят что им полезно

Удачи.