Внесение калия.

[Попов Саша (aka PAN)]

DEPS, как-то ваши вопросы не очень подходят под вашу подпись.

Цитрат конечно более естественен, потому что фактически облегчает цикл Кребса (цитратный цикл).
А к чему вы хотите присовокупить винный камень в таком объеме? Чтобы побольше дубильных веществ в банке было? Просто интересна логика

По цитрату возможен негатив для аквариумов на осмосе с питательным грунтом, такие как: скачки рН и возникновение бактериальной мути и бактериальной пленки.

А что касается серы - народ живет на чистом сульфате уже многие годы. Многие известные производители только его и используют. Мы заморачиваемся с многокомпонентностью только для достижения высоких концентраций, так как фактический опыт показывает, что калий - не железо, с ним не нужны такие танцы с бубном.