Тут какраз обратный эффект, грунт слеживается и туда не поступает кислород, аэробные нитрифицирующие бактерии там жить не могут... хорошо хоть меланьи ползают, может рыхлят немного.
я бы проверил Кh вашей воды и проверил реакцию грунта с уксусом, может вам этот грунт вообще неподходит по хим совставу.
Деревовидний вигляд