При определении "КН" что NaHCO3, что Ca(HCO3)2 , что NaOH - если они в эквивалентных концентрациях - без разницы,показания "КН" будут практически одни и теже,реально здесь не жесткость(не кальций-магний) определяют...
За "жесткость" говорит более-менее реально только "GH".