Калий.

[Vadim Art]

Допис від Starcomputer

Не совсем понятно. Как можно растворить в воде много СО2 и при этом удержать рН ?

Буфером.
Например, мы подаем 30 мгл CO2, kh у нас 0, а рн около 5,5. Есть мнение, что при таком раскладе фосфат не усваивается,а накапливается.
Теперь, повысим kh до 3.
Имеем:
те же 30 мгл CO2, kh-3, и ph теперь будет 6,5. А при таком значении фосфат уже усваивается.

Про нитрат не понял.