Дело не в воздухе. Свет у вас сильный (кстати лампы новые?). Но растениям нужна сбалансированная подача Свет + СО2(не только из воздуха) + Макро элементы + Микро элементы. Если хоть где то перекос (больше или меньше), растениям не очень хорошо...
PS: возможены так же избыток органики или еще чего. Очень не помешало бы фото и хим. параметры воды.
Деревовидний вигляд