по каплям кислоту и следить за балансом pH/kH тестами
Не изобретайте велосипед. Купите сначала тест на фосфат, так как кокус это не 100% недостаток фосфатов. Нитратов у вас ооочень много. Доведите их хотя-бы до макс. 20мг/л. Если фосфатов будет нехватать, то как самый простой вариант, купите в садовом магазине монофосфат калия и дерзайте.
Деревовидний вигляд