Відповідь: Омагниченная вода ===www.aquaforum.ua===
Есть разные гипотезы. Одни говорят, что "происходит поляризация и деформация ионов, сопровождающиеся уменьшением их гидратации, повышающей вероятность их сближения, и в конечном итоге образование центров кристаллизации". Другие говорят о действии магнитного поля на коллоидные примеси воды. Третьи - о влиянии на структуру воды, которое "с одной стороны, может вызвать изменения в агрегации молекул воды, с другой - нарушить ориентацию ядерных спинов водорода в ее молекулах". Об этом в "Водоподготовке" Фрога Б. Н. и Левченко А. П. написано, но подробного объяснения там нет.