Что можно изменить в показателях моей воды

[Starcomputer]

Это у Вас в каких единицах измерения ? мг/л ? Тогда нитратов совсем мало, норма 30 мг/л.

Жесткость (наверное общ.) = 3,4

Скорее всего. Это 9,5 dGh нормальная жесткость.
....................
Насчет "изменить".
Чтобы менять Вы должны понимать что менять, зачем менять, и что должно быть.

Допис від kuratnik

Хороши ли эти параметры для роста растений?

Судя по профилю (незаполненному как надо), у Вас цихлидник. Разводить в нем растения дело дохлое. Максимум что выживет - анубиасы, а они к параметрам воды нетребовательны.