так я вычитал, что сначала надо залить на 3/4 и развести соль из расчета 37гр/литр, дать отстояться в течении недели под аэрацией, а затем долить после отстоя более насыщенным 55-70г/литр до полного объема. В этом случае отсекии начнут заполняться в последнюю очередь.
Где ВЫ такое вычитали?
Ну 36гр/литр я поверю , но 55-70г/литр Вы решили рыбу засолить.
Деревовидний вигляд