Держите левой рукой за пластик пониже колеса прокрутки.
Правой рукой аккуратно снимаете (вытягиваете) колесо прокрутки со все верхней надстройкой из стеклянной колбы (нижнего пластикового корпуса за котрый Вы держите левой рукой и на котором надпись Eheim и нарисован нижний уровень воды). Поворачиваете на необходимы угол - до нужной температуры и вставляете назад. Колесо прокрутки с верхней надстройкой держится внутри колбы с помощью 2-х усиков, которые позволяют их вытащить и безаварийно вставить обратно.
Надеюсь помог. Сам позавчера в новом Ягере проводил данное действие.
С уважением.
Деревовидний вигляд