итогово получается: на рН такие дозировки ацетата или цитрата влияют ничтожно мало; значит, на поведение ионов металлов - тоже
а как вам такой вариант (на правах сырой идеи): уксусная и лимонная кислоты участвуют в энергетических процессах (циклы Кребса и Кальвина, в зависимости от времени суток); гомеопаты утверждают, что сверхнизкие концентрации кислот цикла Кребса способствуют существенной его активации; если верить гомеопатии, то можно предположить, что добавление уксусной и лимонной кислоты в сверхмалых дозах может активировать фотосинтез - в результате пузыри и активный рост
Деревовидний вигляд