Сегодня ,прочитав сию дискуссию,для интереса разморозил полкила артемии,купленной неподалеку,получилось около 100 грамм воды..Специально не пишу у кого брал,дабы топикастер не обвинил в рекламе .Справедливости ради замечу,что не покупал товар у azov,ничего не скажу про товар форумчанина.И зря Вы azov так реагируете на здоровую критику,нужно признавать и исправляться...Насколько знаю многие заготовители артеми нынче используют шоковую заморозку,что позволяет сохранить целостность и обеспечить высокое качество товара..