Никогда не замечал этой "скользкой" грани! Для меня рыба или санке или шова, другого не дано! А все грани и углы нужно удалять в процессе первой селекции.
Из выше написаного вывод такой
Я могу свою рыбу считать Санке а кто то будет считать ее Шовой
Другими словами как хочешь так и называй