Маркес,
Хорошая статья, полезна для всех. я у себя при перезапуске готовил место для рыбы, сливал туда часть воды из аквариума, а потом уже пытался ловить рыбу, загоняя в обрезанную пластиковую бутылку рыбу сачком. Кого смог - ловил, потом "корчевал" растения

Мути было много, фильтр "для блондинок" очень помогал. Дальше ловил остатки рыбы - выловленную рыбу сразу к своим товарищам. Если быстро управишься с ловом рыбы в мутной воде

то потерь рыбьего населения удается избежать.. Как вариант, можно делать стандартную подмену воды утром, перед началом корчевания растений, чтобы поднявшаяся муть не смогла сильно поднять нитраты.