По поводу кормежки. Среди аквариумистов ходит поговорка: Здоровая рыба - голодная рыба! Вы перекармливаете своих питомцев, им, может, кушать и нравится, но чем больше кушают тем больше и, сорри, какают и тем больше аммиака\нитритов\нитратов, которые в разной степени отравляют рыб. Представьте, чтоб в вашем возудухе вокруг плавали экскременты. Вам вряд ли понравится...
Кормите один раз в день и понемногу. Следите, чтобы все, что вы насыпали - съедалось. День-два в неделю устраивайте "разгрузочные дни". Не бойтесь, что рыбы умрут от голода: они могут неделю провести спокойно совсем без еды.
И, правда, послушайтесь уважаемых людей по поводу подмен. Это не повредит. Точно.
На счет химии: людям в рекламе тоже много чего обещают... И отмывание в холодной воде, и спасание стиральных машин, и панацеи от ожирения\курения\алкоголизма, и полное отстутсвие бактерий в полости рта

Но это ж не значит, что все - правда!
С Уважением.