филе можно замочить
или обколоть суспензией -только высчитав вес
а точнее можете сказать какой суспензией можно обколоть филе и какая дозировка на кг веса?
Цитата:
Допис від fishmen
дык могли занесть чё угодно...
Алаверды - "Кормление - филе судака через день" - судак в каком виде? сырой?(в это верю) ... заморозка?( в это не очень)
Сырое конечно. Имеете в виду что через день это часто?
Цитата:
Допис від Вика.Р
Ryabenko, может не нужно судаком - это пресная рыба в нем проживает достаточно много личинок гельминтов и тд
возьмите лучше филе хека или минтая
Отличный совет! Как я сам не догадался?! Наверно из-за того что судак был халявным)))
__________________
Все что делается - все к лучшему!
? сырой?(в это верю
) ... заморозка?( в это не очень
Деревовидний вигляд