Хочу поделиться опытом.
Стойки делаю сам. Для стойки 2х500 литров + полка внизу для 3х100 литров использовал вертикальные уголки 50х50, горизонтальные несущие 50х50, ненесущие 25х25. Скручивал болтами М8. Всего конструкция выдерживает без проблем 1500 кг.
Основное внимание при скручивании болтами следует уделить точности просверливания отверстий под болты, чтобы детали не имели сдвига в отверстиях, так как при сдвиге (неточном совпадении отверстий) будет происходить слизывание резьбы болтов и ухудшение их прочности за счет деформации болтов.
Позже сделал еще более хлипкую конструкцию - стойка для 2х700 литров на тех же болтах и уголке 35х35. Стоит без всяких проблем. Хрен покачнешь.
Поэтому можно вполне нормально для Вашей стойки использовать уголок 25х25 или 30х30.
Деревовидний вигляд