Да, есть и явная отбраковка, но есть и неплохие по окрасу вроде - на этих фото не слишком хорошо видно.
Если будут хорошо кушать - будут и расти, а значит будут и линять - по-другому просто невозможно, панцирь ведь не растягивается
Не знаю точно, но есть ощущение, что креветки с икрой под хвостом уже не линяют.