Но крапиву едят неохотно. Ее я тоже не ошпариваю, потому как уже писал, что быстро чернеет и тогда вообще не едят.
А крапиву как раз лучше ошпарить.Вспомните иголки с муравьиной кислотой,каково оно рыбе? Никто не знает.Ну а по составу и пользе,круче многой травы будет.Как лекарство и витамин...