Как раз растворение на 100% это не достоинство. У гидрофитов, как и у "наземных" видов, в отличии от гидатофитов, устьица, через которые происходит газообмен не атрофировались. Поэтому гидрофиты с гораздо большим удовольствием засасывают СО2 в виде бульбашек обратной стороной листа, нежели используют растворенную угольную кислоту.
Деревовидний вигляд