Это осетры, здохнут точно. У нас первый раз проскочило - успели быстро продать партию. В городе продали штук 30, через пол года уже ни у кого небыло.
Вторая партия задержалась на 3 месяца, последние уже были больше 20 см, аква 400 л, протока и дохли всё равно, даже когда их осталось 10 шт.
Технология по осетру проста - в начале лета человек завозит оплодотворённую икру в огромных количествах - процесс пошёл, к концу лета уже товарный малёк попадает на наши рынки и в рыбные хозяйства. Обычно это ленский осётр, белуга, русский осётр, веслонос. В аквариумах этим монстрам очень тяжко, но народ ведётся

. И так каждый год. И для справки - обычная оптовая цена 7-10 см малька 4,00 - 5,00 грн., и 30,00 грн. розница потому что дохнут и надо перекрывать расходы

.
P.S. Стерлядь может жить в аквариумах, но она речная и не такая плодовитая, и ей не занимаются.