Вечер перестает быть томным
Давайте попробуем разобраться.
1 молекула хелатора комплексует 1 ион металла. Это правильно ? Вроде бы да.
Если считать, по молярной массе хелатора и соли, то для железного купороса соотношение получается
372 / 278 = 1,34 - это и брал Загнитько.
А если взять не купорос железа, а допустим хлорид ?
Его молярная масса 127
372 / 127 = 2,94
Непонятно, зачем нужно БОЛЬШЕ хелата, если количество молекул железа не увеличилось.
Скажете соль дескать не та ?
Ну возьмем БЕЗводный купорос (при растворении его в воде вода все равно отсоединится от соли и станет уже НЕ связанной).
Его молярная масса 152
372 / 152 = 2,45
Так что количество хелатора зависит от степени присоединенной к соли воды ?
Деревовидний вигляд