Фарш для дискусов.Первый опыт.

[worlon]

ну и....
может отзыв свой будет??

[Andrew1]

Допис від worlon

ну и....
может отзыв свой будет??

Что именно интересует?Рецепт как у большинства,если какие-нибудь нюансы...У самого остались вопросы
Вот все говорят:
-Берём морскую рыбу(хек,окунь и т.д.) столько-то и столько-то,и мелем на большом ситечке...Я столкнулся со следующей трудностью-отделение филе от костей.Была бы варёная-проблем бы не было,но во сырая...Или все покупают чистое филе?

[Sheva]

Допис від Andrew1

Что именно интересует?Рецепт как у большинства,если какие-нибудь нюансы...У самого остались вопросы
Вот все говорят:
-Берём морскую рыбу(хек,окунь и т.д.) столько-то и столько-то,и мелем на большом ситечке...Я столкнулся со следующей трудностью-отделение филе от костей.Была бы варёная-проблем бы не было,но во сырая...Или все покупают чистое филе?

филе рыбы.
Просто ингредиенты в фарше давно не секрет и каждый кидает туда , что душа желает ))
Покажите лучше своих рыб.