Дайте совет по дискусам - Аквафорум

ruslikt · 18.03.2011, 17:42

А что значит детский фарш?Нигде пока не встречал такого термина.

Vovchik · 18.03.2011, 18:04

Цитата:

Допис від ruslikt

А что значит детский фарш?

Теляче сердце+артемия(заморозка)перебиты на пыль и заморожены.Вот вам и детский фарш...

Andrew1 · 18.03.2011, 18:08

Наверное всё-таки не на пыль,а пропущеное через самое малое сито мясорубки два раза.ИМХО конечно.В блендере выйдет пюре,которое будет сильно мутить воду.

Олег32 · 18.03.2011, 19:16

говяжье сердце + циклоп любого калибра (для красноориентированных окрасов -циклоп красный крематорский - но не путать с варённым обычным , а вообще он весь ближе к зелёному когда в куче так что не ошибка если намолотить любого - пропорция с сердцем не принципиальна-очень важнео на блендере взбить до сметанного вида и морозим)

Олег32 · 18.03.2011, 19:18

воду не мутит -давать тонкими ломтиками - в фарш докидывать ничего не нужно.

Andrew1 · 18.03.2011, 20:22

Цитата:

Допис від Олег32

воду не мутит -давать тонкими ломтиками - в фарш докидывать ничего не нужно.

Но ведь сердце ничего не связывает(яйцо,агар и т.д.)неужели не мутит?

ruslikt · 18.03.2011, 22:11

Andrew1, Если вареное серце оно и не должно мутить но кучи держаться тоже небудет.возможно для малька самое то.